涼拌藕片
主料:藕
輔料:珍選撈汁,姜,蒜,干辣椒,花椒,香菜
制作步驟:
●藕去皮切片,下鍋鹽水焯至透明,過(guò)涼
●姜末,蒜末,干辣椒,花椒,熱油熗香
●香菜,珍選撈汁調(diào)味拌勻
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